Een kaasfondue kan al snel zwaar worden. Maar ook romig of misschien zelfs pittig. Of toch eerder scherp? Geen zorgen, het kan allemaal. De smaken die je bij ...

Wie al eens een fles wijn van naderbij bekeken heeft, kan het beamen: de info die op zo’n etiket weergegeven is, is vaak allesbehalve toegankelijk. Er staat ...

Sommige flessen port kun je na opening slechts enkele dagen bewaren, voor andere flessen denken we eerder aan maanden. Hoe dan ook is port geen whisky en ...

Cava, prosecco en champagne: dat zijn toch gewoon alle drie schuimwijnen, de ene wat duurder dan de andere? We horen die opmerking wel vaker terugkomen. En ...

Eend geeft een kok steeds extra ademruimte. Zeker bij tamme eend krijgt een kok alle vrijheid om de meest bijzondere en de heerlijkste gerechten uit zijn ...

Een witte wijnsaus is een klassieker onder de sauzen. Het laat zich dan ook heel eenvoudig maken, terwijl geen enkele witte wijnsaus identiek is. Veel heeft ...

De smartphone valt al langer niet meer uit ons leven weg te denken. Ook wijnliefhebbers kunnen het maximale uit hun slim toestel halen. Een goede wijn app ...

De wijnwereld van winkelketen Aldi is heel divers. Er is de witte wijn van de Aldi, maar je kan jouw Aldi wijn ook rood drinken. Hiernaast bevat het Aldi wijn ...

We horen het vaak zeggen: een glaasje wijn per dag zou gezond voor ons zijn. Is het een mysterieus fabeltje of heeft wijn effectief een positieve weerslag op ...

De seconden tellen we af. De daver, de spanning, misschien toch nog even een handje vasthouden. De emoties lopen op: daar komt 2018 aan… Staat de beste ...